Tacos de cabezas de rape

Descripción

NOMBRE CIENTÍFICO: LOPHIUS PISCATORIUS
PAIS DE ORIGEN: España
ZONA DE PESCA: FAO 27.8 Atlántico Noreste
ARTE DE PESCA: Redes de Enmalle
CONSERVACIÓN: -18ºc
CONGELACIÓN: Túnel estático -30ºc
GLASSEO: 10%
TIPO DE CONGELACIÓN: I.Q.F.